La terre qui compose ce type de théière étant poreuse, elle a la propriété de conserver le souvenir des thés infusés et, ainsi, d’enrichir ceux à venir.
Quel breuvage choisir pour les femmes enceintes ou qui allaitent? Les interdictions et contre-indications sont nombreuses et peu documentées. Nous faisons le point sur les différentes options qui s'offrent à elles.
Le thé empêche-t-il l'absorption du fer? Mythe ou réalité? Oui… et non! Malgré tous les bienfaits du thé indiqués dans la littérature scientifique, les polyphénols et les tanins du thé ont un effet pervers peu connu.
