Pour que votre infusion soit à la hauteur de vos attentes, une théière adaptée est de mise. Thé parfumé, tisane, Oolong de Chine, thé vert japonais ou chaï; à chaque pays et chaque type de thé sa théière.
Les théières en porcelaine et en céramique émaillée sont des accessoires incontournables chez les amateurs de thé au quotidien et feront un objet de base idéal pour les adeptes de thé souhaitant expérimenter d’une famille de thé à l’autre. Leurs parois étant lisses, ces théières ne conservent pas le souvenir des infusions précédentes. Elles accueillent bien thés parfumés, de même que Chaï indiens ou chocolats chauds.
Les Kyuzu, théières japonaises avec une poignée latérale, sont utilisées pour les thés verts du Japon tel que le Sencha, le hojicha et le Genmaïcha
Les théières Yixing, surnommées « théières à mémoire », sont faites de terre cuite et proviennent de la région de Yixing en Chine, au sud de Shangaï. La terre qui les compose étant poreuse, elles ont la propriété de conserver le souvenir des thés infusés et, ainsi, d’enrichir ceux à venir.
Pour entretenir votre théière, il n’est nullement nécessaire d’utiliser du savon. Ce dernier laisserait un film savonneux sur les parois de la théière et amoindrirait la qualité des infusions. On rince essentiellement à l'eau bouillante ou très chaude.
60.50 $ CAD
| /
Jolie kyusu, une théière avec une poignée latérale, qui est utilisée essentiellement pour les infusions de thés verts du Japon. Légère et facile à maniée, elle est idéale pour les infusions de Sencha, de Genmaïcha ou de Hojicha.
Voir les tasses qui s'agencent avec cette théière.
Thé par quantité d’eau | 2 c. à thé dans 500 ml | |
Temps d’infusion | 3 à 5 minutes | |
Température d’infusion | 70 °C |
Type de thé | Vert |
Origine | Japon (Tenryu) |
Niveau de théine | Moyen |
Goût et arômes | Végétal, pois mange-tout |
Voir la description complète du produit »
86.00 $ CAD – Épuisé
| /
Ensemble aussi pratique qu'esthétique avec ses lignes épurées. Comprenant une théière de 275 ml et un infuseur fin en acier inoxydable avec 2 tasses et un plateau de service, le tout en céramique. L'intérieur de la théière n'est pas émaillée.
Dimensions de la théière: Diamètre de l'ouverture 5.5 cm, diamètre total 7 cm, hauteur incluant la poignée 18 cm
Dimensions du plateau: largeur 13 cm, longueur 20 cm
La théière contient environ 275 ml
Fabriqué en Chine.
Voir la description complète du produit »
26.00 $ CAD
| /
Cette théière de céramique au fini lustré noir peut contenir jusqu'à 750 ml. Idéale pour les infusions de thés parfumés. Anse de bambou. Fabriquée en Chine.
Dimensions: Diamètre de l'ouverture: 7.6 cm Hauteur sans l'anse: 13 cm Hauteur avec l'anse: 22 cm
N'inclus pas le filtre
Voir la description complète du produit »
84.00 $ CAD
| /
Ensemble de porcelaine comprenant une théière de 650 ml, un filtre et deux tasses. Un look intemporel, une porcelaine raffinée et de qualité qui bonifiera n'importe quelle infusion!
Fabriqué en Chine.
Couleur: gris-bleu
Dimensions de la théière: hauteur sans poignée 10 cm, avec poignée 18.5 cm. Largeur 12.5 cm.
Diamètre de l'ouverture de la théière 6.5 cm.
La théière contient environ 650 ml.
Tasses: 150 ml, diamètre 7 cm, hauteur 7.5 cm.
Voir la description complète du produit »
185.00 $ CAD
| /
Cette superbe théière du céramiste de renommée internationale Kent Benson a été cuite au four à bois à Stanstead il y a plus de 30 ans. C'est une véritable oeuvre d'art! L’artiste a œuvré pendant une trentaine d’années, sur une période allant des années 60 aux années 90. Puisqu’il ne produit plus aujourd’hui, les pièces que nous avons sont d’une grande rareté. C'est d'ailleurs un privilège de pouvoir les offrir.
Thé par quantité d’eau | 2 c. à thé dans 500 ml | |
Temps d’infusion | 3 à 5 minutes | |
Température d’infusion | 70 °C |
Type de thé | Vert |
Origine | Japon (Tenryu) |
Niveau de théine | Moyen |
Goût et arômes | Végétal, pois mange-tout |
Voir la description complète du produit »
18.00 $ CAD – Épuisé
| /
Cette jolie théière de céramique au fini lustré peut contenir jusqu'à 600 ml. Couvercle et panier-infuseur sont en acier inoxydable. Très pratique, allant au lave-vaisselle, nous la trouvons idéale pour un usage au quotidien à la maison ou au bureau.
Choix de quatre couleurs: noir, blanc, vert, rouge.
Dimensions: Diamètre de l'ouverture: 5.5 cm. Hauteur: 11.5 cm. Largeur totale bec et anse: 16.5 cm.
Voir la description complète du produit »
100.00 $ CAD – Épuisé
| /
Les théières de Yixing sont faites d'argile provenant de Yixing, en Chine. Comme les parois sont poreuses, elles conservent le goût du thé qui est infusé. On choisira donc avec soin sa théière afin de la dédier à une seule famille de thé et parfois même à un seul thé. Plus poétiquement, ont les appelle "théières à mémoires" car elles possèdent cette caractéristique merveilleuses de conserver le souvenir des thés infusés et ainsi d’enrichir ceux à venir.
Pour préserver le culottage de sa théière, il est important de ne jamais la laver au savon mais de l’ébouillanter après usage et de la laisser sécher. L’idéal est d’utiliser une théière pour chaque type de thé : thés noirs, thés verts, thés blancs, thés fumés, thés oolongs, etc. On peut aussi consacrer une théière à un thé unique qui nous est cher. Voici comment procéder avant d’utiliser votre nouvelle théière : placer le thé choisi dans la théière, remplir d’eau bouillante, laisser reposer pendant 12 heures puis rincer. Vous êtes maintenant prêt à infuser votre thé préféré!
Thé par quantité d’eau | 2 c. à thé dans 500 ml | |
Temps d’infusion | 3 à 5 minutes | |
Température d’infusion | 70 °C |
Type de thé | Vert |
Origine | Japon (Tenryu) |
Niveau de théine | Moyen |
Goût et arômes | Végétal, pois mange-tout |
Voir la description complète du produit »
158.00 $ CAD – Épuisé
| /
Carmen Abdallah nous offre de jolies pièces aux teintes organiques crées dans son atelier de Val-David, au Québec.
Cette théière, façonnée à la main, a été cuite au four électrique à l'automne 2022. On remarque la nouvelle glaçure qui apporte un petit effet "peau de serpent" avec laquelle Carmen avait déjà travaillé pour certaines pièces. Cette théière comporte une anse japonaise magnifiquement travaillée. Chacune des ses théières, façonnée à la main, est unique et originale et devient une oeuvre en soi.
Thé par quantité d’eau | 2 c. à thé dans 500 ml | |
Temps d’infusion | 3 à 5 minutes | |
Température d’infusion | 70 °C |
Type de thé | Vert |
Origine | Japon (Tenryu) |
Niveau de théine | Moyen |
Goût et arômes | Végétal, pois mange-tout |
Voir la description complète du produit »
85.00 $ CAD – Épuisé
| /
Le houhin est un Kyuzu, une théière japonaise sans poignée. Il est principalement utilisé pour l'infusion des Gyokuro et des Sencha de grades supérieurs. Comme on infuse ces thés à une température de 60-70 degrés ou moins, il n'y a pas de risque de se brûler les mains en manipulant cette théière.
Ce houhin a été façonné à la main par le potier Daniel Gingras. Cuite au four au bois, cette magnifique pièce unique est caractérisée par ses textures organiques.
Fabriqué au Québec.
Dimensions de la théière: Hauteur : 8.5 cm. Longueur totale : 11.5 cm
Poids: 342 g.
NB: Les couleurs et teintes peuvent varier selon les écrans.
Voir la description complète du produit »