On vous propose nos bases de thé et nos mélanges parfumés préférés pour les thés glacés! Infusions à chaud ou à froid, vous pourrez ajouter les fruits et herbes de saison au goût.

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Thé glacé à l’orange

- Amener 1 litre d’eau à ébullition.
- Infuser 6 à 7 c. à thé d’un thé parfumé au choix (Feu de l’Arctique, Thé des Tsars, etc.) pendant 6 à 8 minutes.
- Filtrer afin de retirer toutes les feuilles de thé.
- Ajouter ¼ de tasse de sucre (ou quelques c. à thé de miel).
- Ajouter une orange tranchée en rondelles (facultatif).
- Mélanger et laisser infuser environ 20 minutes.
- Filtrer à nouveau et réfrigérer.
Servir froid, sur glaçons et feuilles de menthe fraîche ou encore piquer des fruits de saison sur de petites baguettes et déposer dans le verre.