Thés et tisanes anti-stress

Douce infusion légèrement sucrée de fleurs de tilleul rappelant le miel, le tilleul possèdent des arômes délicats, floraux et apaisants.

Traditionnellement, les herboristes lui attribuent des propriétés calmantes, relaxantes et antispasmodique. En infusion, le tilleul permettrait d'abaisser la fièvre, de réduire différents troubles nerveux tels que l'anxiété, l'insomnie, l'irritabilité.

Poussant aux abords du Nil, la camomille égyptienne bénéficie de conditions climatiques parfaites, produisant ainsi une tasse parfumée et fleurie aux accents de miel. Notre camomille est composée de belles fleurs entières et
peut s'apprécier nature ou associée à d'autres ingrédients. Nous recommandons de la boire avec un peu de lavande.
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Cette tisane convient très bien aux enfants. Elle est traditionnellement utilisée en herboristerie; vous trouverez tous les détails dans notre article.
Lire notre article complet sur la camomille, ici.
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Contre-indication : la camomille est déconseillée pendant la grossesse. 

La tisane Entre deux Rêves est un mélange de mélisse, d’avoine biologique et de tilleul. Elle donne une douce infusion apaisante qui possède une saveur d’herbe fraîche et de miel avec une note légèrement citronnée. Aide à fortifier le système nerveux; combattre la dépression, l’anxiété, la fatigue, la nervosité, le stress, les troubles de la mémoire et de la concentration. Favorise également le sommeil.
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Puisqu'elle est apaisante, mais ne cause pas de somnolence, on recommande cette tisane à toute heure du jour, quand l'appel au calme se fait sentir. Un mélange parfaitement bien composé pour être notre allié pendant des périodes de stress accru.
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Ce mélange contient 34% d'ingrédients biologiques

Les herboristes recommandent la lavande pour traiter les migraines, le stress, l’irritabilité et certains problèmes respiratoires et de digestion. Excellente en infusion, les propriétés calmantes de la lavande peuvent tout aussi bien être mises à profit dans le thé de votre choix ou dans votre bain.

Mélange aromatique et délicat de thé blanc de Chine aux pétales de roses et à la lavande. Floral. Faible en théine.

Pour produire ce thé de Chine, seules les deux premières feuilles du théier ainsi que le bourgeon sont cueillis avant d’être séchés au soleil. Ils donnent une liqueur fraîche et délicate, faible en théine. 

Thé vert Bancha grillé révélant des saveurs inusitées de noisettes et de châtaignes. Idéal en soirée, il a une faible teneur en théine. 

Un thé déroutant aux premiers abords, ce Pu Erh se laisse découvrir lentement. Vieilli un an, il offre un arôme typé et caractéristique de terre humide. Sans amertume, faible en théine et en tanin, il est recommandé pour les personnes aux estomacs fragiles.

Pour obtenir un Pu Erh SHOU, les feuilles fraîches sont d’abord manipulées à la manière d’un thé noir : flétrissage, dessiccation et roulage. Puis, les précieuses feuilles sont étalées pendant plusieurs jours sous de grandes toiles dans une salle où la température et le taux d’humidité sont élevés. Le processus de post-fermentation est ainsi accéléré. 

Pour obtenir ce Pu Erh délicatement parfumé, les feuilles de thé sont enveloppées dans une écorce de mandarine avant de subir une fermentation complète. Alors que le thé vieilli, il absorbe l’arôme caractéristique de l’agrume. En bouche, on ne retrouve pas le caractère terreux prononcé des Pu Erh shou traditionnels, mais un goût de sous-bois délicat relevé de notes d’orange sucrée, non-amère.

Avec les mêmes feuilles de thé on fera 2 à 3 infusions selon la méthode de préparation suggérée.

Le poids total de chaque mandarine est approximatif et peut varier entre 18 g et 35 g. 

Ce mélange est un voyage où se mêlent les parfums typiques d’Amérique du Nord et de la Méditerranée. Il se compose de thym biologique, de sapin baumier, de menthe poivrée biologique et d'un soupçon de lavande. Finement équilibrée, la tasse est vivifiante, boisée et florale à la fois et laisse une légère fraîcheur en bouche. Inspirante, un délice pour les sens et surtout un allié pour votre bien-être, à boire en toutes saisons!
Ce mélange contient 56 % d'ingrédients biologiques

Thé blanc de Chine parfumé au bleuet et rehaussé de pétales de fleur de bleuet et de calendula. Long en bouche et subtilement fleuri, il laisse une agréable impression de fruit frais.