72.00 $ CAD
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Idéal pour s’initier au matcha, cet ensemble offre les essentiels afin de le préparer dans les règles de l’art. Pour apprécier le matcha à sa juste valeur et en faire une expérience heureuse, il est important d’utiliser les accessoires appropriés.
Cet ensemble inclus:
- Un bol à Matcha (appelé Chawan)
- Un fouet de bambou (Chasen)
- Une cuillère à doser le Matcha (Chashaku)
- 40 g de notre Matcha Izu
- Une carte de souhait manuscrite personnalisée (Si vous le souhaitez)
Le Chawan que nous proposons ici est fait d'un verre à double parois. Il a l’avantage de protéger les mains de la chaleur tout en permettant de voir la magnifique couleur de l’infusion vert émeraude.
Entretien du bol à matcha en verre (chawan): afin de maintenir le joint d'étanchéité, laver à la main seulement sans immerger dans l'eau.
Dimensions du Chawan (bol) : Diamètre : 12.5 cm Hauteur : 8 cm Capacité: 300 ml
Thé par quantité d’eau | 2 c. à thé dans 500 ml | |
Temps d’infusion | 3 à 5 minutes | |
Température d’infusion | 70 °C |
Type de thé | Vert |
Origine | Japon (Tenryu) |
Niveau de théine | Moyen |
Goût et arômes | Végétal, pois mange-tout |