Le Bancha est un thé vert de tradition japonaise idéal à savourer au quotidien. Vif et frais, il développe des notes végétales et une légère amertume rafraîchissante. On décèle des pointes d'asperge, d'herbe fraîche et de paille.
Ce thé au goût accessible devient un allié au quotidien pour redonner de l'énergie en fin d'après-midi. Accessible aussi par son prix doux! Sans être parfait, le Bancha représente à merveille le principe du wabi sabi de la culture niponne.
Définitivement un thé que l'on suggère en accompagnement des plats salés.
