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Le Chaï est un thé épicé traditionnel couramment consommé en Inde et au Sri Lanka. On mélange du thé noir et des épices indiennes puis on laisse mijoter dans du lait auquel on ajoute du miel ou du sucre.
Notre chaï provient de la région d'Assam en Inde et se compose d'anis, de cardamome, de clou de girofle, de cannelle, de gingembre, d'orange, de poivre noir, de graines de fenouil et de coriandre.
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Ce chaï offre un goût très bien équilibré, riche en épices. Il est parfait pour faire un chaï latté goûteux et se prête bien à la technique traditionnelle indienne.
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Idéal pour ceux qui aiment un chaï relevé aux notes épicées prononcées, pour ajouter au chocolat chaud ou pour préparer en chaï glacé.
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RECETTE pour préparer le chaï à la maison:
Dans un chaudron, amener à ébullition puis laisser mijoter 250 ml d'eau, 250 ml de lait, 2 c. à thé de chaï Cha Noir et 1 c. à thé de miel pendant 4 à 5 minutes. Filtrer et verser dans une théière.
essai
J’aime beaucoup le chaï Cha Noir avec son petit goût poivré. J’ai toujours été satisfaite du service de Cha Noir. N’hésitez pas à faire de nouvelles découvertes!
J’ai l’habitude d’aller directement au sain pour mes remplissages, mais comme j’habite un peu **** j’ai essayé la livraison cette fois. Super rapide et j’ai même eu droit à un échantillon en cadeau 🥰
Contact téléphonique pour débloquer le nombre de paquets désirés. Commande sur le site facile. Livraison rapide devant la porte après avis par mail. Tout a été parfait !
Quelle surprise de recevoir, en plus de ma commande, un échantillon de thé avec un petit mot personnalisé de la propriétaire! C'est le genre d'attention qui me me touche beaucoup! En plus, tout le processus de la commande est très simple et les délais de livraison très courts. Me voici une cliente heureuse et fidèle!
Livraison rapide et thé et tisane de qualité.
Ce thé est le meilleur thé chaï que j’ai bu jusqu’à présent. J’en commende chaque automne.
Un parfum qui réconforte, des saveurs bien équilibrées. Un chaï délicieux en tout point!
C'est un classique à la maison désormais.
Wonderful teas, still ordering from Cha Noir even after moving to California. Great customer service and orders come quickly.
Le thé est délicieux, la commande est arrivé à dire et j’ai reçu une belle petite note. Parfait! Ça ne sera pas ma dernière commande!
Simple, rapide efficace! Livraison à Québec en 24 heures! Meilleur service-client en ligne que j'ai reçu au cours des dernière années!
J'adore les matins le weekend et démarrer ma journée lentement avec le meilleur chai pour sentir ses aromes bien équilibrés des épices. Impossible pour moi de boire un autre chai que celui là. Merci Cha Noir
