Douceurs d'Assam (Thé de Noël)

Réconfortant, ce thé noir parfumé met en vedette la cannelle et les écorces d'orange. On y retrouve aussi : mélisse, feuilles de lime, anis étoilé et cardamome. La tasse est douce et réchauffe avec ses notes légèrement sucrées de cannelle et d'agrumes en finale. Le thé Au coin du feu porte si bien son nom, qu'il nous fait penser à s'emmitoufler dans notre couverture de laine préférée et nous fait rêver à un bon feu de foyer!

L'alliance de vrais morceaux de pêche, de fleurs de camomille, de fleurs de mauve* et de thé vert japonais Sencha donne un thé fruité et frais. Entièrement composé d'ingrédients naturels. 

Le Chaï est un thé épicé traditionnel couramment consommé en Inde et au Sri Lanka. On mélange thé noir et épices indiennes puis on laisse mijoter dans du lait auquel on ajoute du miel ou du sucre.
Notre chaï provient de la région d'Assam en Inde et se compose d'anis, de cardamome, de clou de girofle, de cannelle, de gingembre, d'orange, de poivre noir, de graines de fenouil et de coriandre.