8.35 $ CAD
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Ce mélange est un voyage où se mêlent les parfums typiques d’Amérique du Nord et de la Méditerranée. Il se compose de thym biologique, de sapin baumier, de menthe poivrée biologique et d'un soupçon de lavande. Finement équilibrée, la tasse est vivifiante, boisée et florale à la fois et laisse une légère fraîcheur en bouche. Inspirante, un délice pour les sens et surtout un allié pour votre bien-être, à boire en toutes saisons!
Ce mélange contient 56 % d'ingrédients biologiques
Thé par quantité d’eau | 2 c. à thé dans 500 ml | |
Temps d’infusion | 8 minutes | |
Température d’infusion | 95 °C |
Type de thé | Tisane |
Origine | Canada, France, États-Unis, Égypte |
Niveau de théine | Aucun |
Goût et arômes | Boisé, floral, frais |
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8.40 $ CAD
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Un judicieux mélange de petits fruits séchés, de pétales de rose et d’hibiscus. Excellente tisane pour les enfants. Se boit aussi en tisane glacée.
Thé par quantité d’eau | 2 c. à thé dans 500 ml | |
Temps d’infusion | 3 à 4 minutes | |
Température d’infusion | 95 °C |
Type de thé | Tisane |
Origine | États-Unis, Canada, Thaïlande, Espagne |
Niveau de théine | Aucun |
Goût et arômes | Fruité, baies, acidulé, sucré |
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8.65 $ CAD
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Le sapin baumier est un arbre indigène originaire de l’Amérique du nord dont le nom fait référence à la puissante odeur qu’il dégage. Les Amérindiens consommaient l’écorce intérieure du sapin baumier mais utilisaient également les jeunes pousses pour en faire une boisson.
« La gomme de sapin est l’un des articles essentiels de la médecine populaire des Canadiens français qui l’emploient, avec raison d’ailleurs, comme antiscorbutique, comme antiseptique dans les blessures et en cataplasmes sur les brûlures », écrivait le Frère Marie-Victorin dans sa Flore Laurentienne.
Dans les foyers du Québec, le sapin baumier était préparé sous forme de tisane apéritive, dépurative, rafraîchissante et tonique.
L’infusion des jeunes pousses de ce sapin cueillies au Québec est cristalline, fraîche, boisée. Très aromatique, elle ouvre les voies respiratoires.
Récolte de 2023
Nom latin: Abies balsamea
Thé par quantité d’eau | 1 à 2 c. à soupe dans 500 ml | |
Temps d’infusion | 6 à 7 minutes | |
Température d’infusion | 95 °C |
Type de thé | Tisane |
Origine | Canada (Québec) |
Niveau de théine | Aucun |
Goût et arômes | Boisé, sucré, frais, très aromatique |
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9.50 $ CAD
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Il ne s’agit ici pas ici d'un thé à proprement parler mais bien d’une plante qui était consommée par les peuples autochtones du Canada. On l’utilisait pour soigner bien des maux : rhume, étourdissements, brûlures d'estomac, problèmes rénaux et même la gueule de bois. L’infusion développe un mélange d’arômes évoquant la résine, la menthe poivrée, l’estragon et le pamplemousse.
Les jeunes feuilles entières sont de qualité supérieure, cueillies en forêt au Québec (dans la région de la Gaspésie) et séchées avec soin. Le séchage est une étape cruciale dans la conservation de cette tisane. Pas suffisamment séchées, les arômes et saveurs seront fades et la conservation en sera réduite. Trop séchées, les feuilles seront cassantes et le goût, altéré.
Nom latin: Rhododendron groenlandicum
Récolte de 2023
15 g donne 15 infusions de 500 ml
Thé par quantité d’eau | 1 à 2 c. à soupe dans 500 ml | |
Temps d’infusion | 7 à 10 minutes | |
Température d’infusion | 95 °C |
Type de thé | Tisane |
Origine | Canada (Québec) |
Niveau de théine | Aucun |
Goût et arômes | Résine, menthe, estragon, pamplemousse, sucré, subtil |
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9.50 $ CAD
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Voilà la tisane qu'il faut pour s'armer contre les blues du changement de saison. Le genre de mélange aux herbes et épices qui, en plus de charmer par son goût prononcé, amène sans contredit beaucoup de réconfort. Parfait pour chasser les soucis en période de stress accru! Ingrédient signature : la caroube qu'on décèle par sa finale en bouche légèrement chocolaté.
Cette tisane contient : racine de salsepareille, ortie, cannelle, caroube, cardamome, millepertuis, pétales de rose, camomille, passiflore, racine de valériane.
Disponible pour un temps limité.
Thé par quantité d’eau | 2 à 3 c. à thé dans 500 ml | |
Temps d’infusion | 5 à 7 minutes | |
Température d’infusion | 95 °C |
Type de thé | Tisane |
Origine | États-Unis, Canada, Thaïlande, Espagne, France |
Niveau de théine | Aucun |
Goût et arômes | Herbacé, chocolaté, épicé |
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