Épuisé
Thé rare, dont le nom signifie « sous les nuages », produit dans les collines de l’Est, au Népal, près de Darjeeling à une altitude variant entre 5000 et 6000 pieds. Offrant une belle longueur en bouche, son goût boisé unique évoque les champignons sauvages.
8.50 $
Oolong de Taiwan fortement oxydé (entre 60 et 70 %) qui donne une liqueur fruitée légèrement boisée. Un thé accessible et bien équilibré.
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9.25 $
Très légèrement oxydé, ce Oolong provenant des hautes montagnes de Chine (Hung Shui) possède un délicat parfum floral et un arôme de beurre qui laisse un goût rond et fin en bouche. Un thé coup de coeur de très grande qualité à découvrir ou offrir en cadeau.
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9.25 $
Oolong de Taiwan à faible oxydation parfumé à l’osmanthe, une fleur d’origine chinoise cultivée depuis des millénaires. Réputée pour son parfum élégant et exaltant, l’osmanthe vient soutenir les accents miellés de ce thé fin et onctueux.
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